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素食的優點


素食的優點如下:

第一:因植物食品中不含有對心血管構成威脅的有害物質,因此 素食可減少血管疾病的發生

    最近美國公布的一個研究報告証實,堵塞的冠狀動脈,可以通過素食、運動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢,而不需要依賴手術打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以後十年中不發生使心臟病猝發的冠狀動脈病:而不能堅持素食者,則出現了冠狀病重度再發。

第二:素食可以減少癌症發病率.尤其是直腸癌,結腸癌:這是因素食中含有大量纖維素,能刺激腸蠕動加快,利於通便,使糞便中有害物質及時排出,降低了有害物質對腸壁的損害。據美國有關資料,素食者比肉食者癌症發病率低百分二十至四十。

第三:素食可減輕腎臟負荷:

    素食對腎功能不健全的腎臟病患者來講,能起到讓腎臟[休息]的作用:腎臟病患者改為素食,外加乳制品的攝入,既可減輕腎臟負擔,又不減少蛋白質的攝入量,實為一舉兩得。

第四:素食對預防骨質疏鬆症亦有好處。

    眾所周知,老年人[尤其絕經後的婦女]為了防止骨質疏鬆,提倡多吃含鈣質的食品,而維生素C有利於鈣質的吸收。很多植物食品 [如綠色蔬菜,西紅柿和某些瓜果等 ] 含維生C。豐富:相反,動物食品有時卻能剝奪身體利用鈣質的能力:因此,有人建議.素食者喝些牛奶,以補充人體所需的鈣質,這樣有助於骨質增加密度。

吃素的好處:

    和一般人比較起來,素食者的血脂肪含量較低,也較少罹患心臟疾病和癌症,體重也較不可能超重,這是因為飲食當中攝取了較高的纖維素之故,此外還包括了生活型態的因素在內。素食者較具有健康意識,較不抽煙,其中許多人不喝酒或咖啡。現在素食之道的運動已愈來愈普遍了,即使只是一星期中有幾天吃素,這些人也都正在改變他們的生活型態,以降低卡路里和脂肪的攝取量。吃素是一種能維持均衡和營養,且又不貴的飲食方法。

‧均衡的飲食|我們曾提過攝取足量的B12、鈣和鐵的重要性。
為求飲食均衡,素食者也需從五種食物群當中獲得一些養份:穀物
類、蔬菜、水果、乳製品(或類似物)、和肉、雞、鴨、魚之外的
其他蛋白質來源。

‧蛋白質和吃素|如果你是一個嚴格的素食者,你必須特別注意蛋
白質的攝取。牛奶、乳酪、優酪乳、和所有醣類中都有蛋白質。葷
食者的飲食中,蛋白質的含量都很高。吃太多蛋白質,真的對我們
不好。如果你的飲食計劃是一個星期中只有幾天吃素,那你無需擔
心蛋白質會不均衡的問題,你可能只要將高蛋白質的飲食改為對你
較好的適量蛋白質的飲食即可。

‧組合食物以獲得蛋白質|吃素時需要組合幾種食物,以獲取製造
完整蛋白質的氨基酸。合適的食物組合包括:豆類和穀類(如烤土
司和豆類)、豆類和米、扁豆和穀類。

豆類和穀類|對素食者而言,豆類和扁豆是不錯的蛋白質來源,它
們含有很多纖素,而且無脂肪。

    有很多乾的或罐裝的種類可以選擇。它們可以加入任何菜色之中也可以做成甜點。

穀類、堅果類和種子類|穀類、堅果類和種子類,例如胚牙、米、
大麥、燕麥片、小麥粉、和小米,這些都是很好的維他命、礦物質
和未精練醣的來源。堅果類和種子類非常好吃,在素食中常用。堅
果類具有多種不飽和脂肪,能補充纖維素,是很好的蛋白質、維他
命B和礦物質的來源。把堅果類、穀類和種子類混在一起作業,能
提供高品質的蛋白質。

水果和蔬菜|水果和蔬菜也含有蛋白質,也是豐富的維他命、礦物
質和纖維素的來源。





素食可青春永駐


資料來源:素食的利益

  「精力充沛,腦力敏捷,皮膚潤澤。」這是青春少年的現象,反之「身樓疲勞、神智不清、皮膚粗糙。」便呈衰老的象徵。今以此三者為準,將肉食與素食作一比較。營養學者朱修慧說:「多食肉類︵醫學上稱為酸性食物),可使血液呈酸性(血液濁),要中和此酸性時,血中的鈣質必大量消耗;其鈣量消失,細胞即行老化;人體則易疲勞,無耐力,易神智不清與衰老。而多食青菜、水莫] 鹼性食物),可使血液保持鹼性(血液清),使人清爽,精力充沛,富於耐力,腦力敏捷,並可長壽。」這裏將素食和肉食者,從體力和腦力,作一對照,灼然可見,一者保持青春,一者衰老退化。 

  皮膚的潤澤或粗糙,令人一望而生青春與衰老之感覺。所以潤澤皮膚,為永駐青春的重要事項。素食怎樣可保持潤澤的皮膚呢?這須從素食者食的植物性脂肪說起。脂肪的營養價值是:一供給熱能,二維持體溫和保護內臟,潤澤皮膚。三、幫助維生素的吸收。脂肪過多令人胖,易患高血壓、腦充血。以及心、肝、脾胃等內臟病。若是脂肪太少令人瘦,易患種種衰弱及皮膚病。脂肪的來源有二途,一是來自動物之肉身,如豬羊之脂肪及肥肉,名動物性脂肪。二是來自植物之核仁,如花生油、大豆油,名植物性脂肪-。這兩種脂肪的利弊差別很大。動物性脂肪為飽和脂肪,含膽固醇量多,易引起血管硬化、高血壓、心臟病,亦有利於癌絀胞繁殖。植物性脂肪為非飽和脂肪,能促進膽汁酸的排洩增加,使膽固醇降低,可避免心臟病和各種血管病症。由此可知素食者食用植物油,實為健身駐
顏一大要素。 

  植物性食品之脂肪含量,以核桃為第一,含有百分之六六‧九○,其次為花生含有百分之四八‧七○,其三為白芝麻四八.二三,其四黃豆二○.二○。此類脂肪皆非飽和脂肪,食了有益無害。動物性脂肪含量,以豬肉為最多,含百分之五七.八○,其次為羊肉,含二百.○○,牛肉一三‧五○,但此類脂肪,屬飽和脂肪,復含有大量膾固醇,易引發心臟、血管等病。 

  前五十二軍軍長趙公武,為抗日名將,其夫人趙陸肅蓉居士,自幼長齋奉佛,雖身富貴場中,仍堅持素食,因持齋念佛故,體泰神怡,不知老之將至;行近六十歲之老婦,看上去猶如花信年華之少女。她五十九歲那年,去美國探望在美留學的兒子,當下飛機時,她兒子的同學們看到她,還誤以為是他的未婚妻呢!趙夫人信佛虔誠,了知此身,四大假合,終歸幻滅,所以從不作特別保養,她的青春永駐,實由於虔誠信佛,了知因果業報之理,萬事隨緣,心中無煩無惱,精神愉快,故不覺得老;而日常三餐素食,令血液保持鹼性(其血液清),惕流無得,身體清爽,精力充沛,不減青春少年,亦有極大關係。又據傳聞:老牌電影明星胡蝶,以日常素食故,雖屆古稀之年,依然風韻猶存,此為素食可以駐顏之又一佐證。 





素食是養生之道


研究指出,人類的消化系統和牛馬羊一樣,比較適合素食。因為肉食中的動物脂肪,含有大量的飽和脂肪酸,長期食用容易引起膽固醇過高及心臟血管方面的疾病。同時也有致癌的可能性,而素食可以淨化血液,預防便秘及痔瘡的產生,養顏美容,並且安定情緒。和肉食比起來,素食在養生方面實在益處多多。難怪素食蔚為流行,成為現在代人崇尚健康的養生之道。

素食,從健康的角度來講,究竟有何優點呢?

第一:因植物食品中不含有對心血管構成威脅的有害物質,因此素食可減少血管疾病的發生。

最近美國公布的一個研究報告証實,堵塞的冠狀動脈,可以通過素食、運動、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢,而不需依賴手術打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以後十年中不發生使心臟病猝發的冠狀動脈病:而不能堅持素食者,則出現了冠狀病重度再發。

第二:植物性飲食,包括:全穀類、豆類、蔬菜及水果,有保護人體降低罹患癌症機會的作用。最近研究指示,黃豆可減少乳癌之罹患率,可能是因為黃豆中所含的植物固醇(Phytoestrogen) 可減少腫瘤之發生。黃豆所含的蛋白抑制劑可阻止及避免大腸癌、口腔癌、肺癌及肝癌的發生,這可能是因含有異黃素(Isoflavones) 及其他抗癌劑之故。植物性食物中的植物固醇及皂素(Saponins)可亦減少罹患大腸癌機率。素食可以減少癌症發病率.尤其是直腸癌,結腸癌:這是因素食中含有大量纖維素,能刺激腸蠕動加快,利於通便,使糞便中有害物質及時排出,降低了有害物質對腸壁的損害。據美國有關資料,素食者比肉食者癌症發病率低百分二十至四十。

第三:素食可減輕腎臟負荷:素食對腎功能不健全的腎臟病患者來講,能起到讓腎臟[休息]的作用:腎臟病患者改為素食,外加乳制品的攝入,既可減輕腎臟負擔,又不減少蛋白質的攝入量,實為一舉兩得。

第四:素食對預防骨質疏鬆症亦有好處。眾所周知,老年人[ 尤其絕經後的婦女 ]為了防止骨質疏鬆,提倡多吃含鈣質的食品,而維生素C有利於鈣質的吸收。很多植物食品 [ 如綠色蔬菜,西紅柿和某些瓜果等 ] 含維生C。豐富:相反,動物食品有時卻能剝奪身體利用鈣質的能力:因此,有人提議.素食者喝些牛奶,以補充人體所需的鈣質,這樣有助於骨質增加密度。

第五:許多研究顯示健康的素食能減少罹患心臟病、高血壓、糖尿病和肥胖等慢性退化性疾病。例如:豆腐不僅比同重量的肉類熱量低,飽合脂肪酸少,且完全沒有膽固醇(只有動物性食物才含有膽固醇),所以吃素者有較低的血膽固醇,加上膳食纖維質能降低膽固醇,故對預防心血管疾病有利。植物性食物體積大、熱量低,且具有飽足感,因此對於控制體重預防肥胖也有利。植物性食物富含纖維質,能延緩小腸中葡萄糖的吸收,可幫助糖尿病人血糖的控制。





菜譜


紫菜卷

材料:腐皮2塊、壽司紫菜6塊、豉油、鹽、糖適量。

做法:1. 將豉油、鹽、糖、水拌勻製成調味料,腐皮一開二後,浸入調味料中;
2. 將壽司紫菜放在腐皮上卷成長圓筒狀放碟中;
3. 隔水蒸約25分鐘後剪開一段段享用。

日麵包布丁

材料:麵包數片、有機豆奶1杯、有機提子乾

做法:1. 將麵包放在大碗中加入豆奶(浸透即可);
2. 再洒一些有機提子乾,然後隔水蒸熟享用。

 珊瑚藻小吃

材料:珊瑚藻半包、黑醋2/3杯、蜜糖1/3杯。

做法:1. 將珊瑚藻用水浸約10小時後,晾乾水備用;
2. 在空玻璃瓶內注入1/3杯蜜糖及2/3杯黑醋後拌勻,放入(1)項的珊瑚藻,浸約3-4日後享用。

 





靜思語錄


一刀斷水痕易合,一言傷人恨難消。
一句不恰當的話,就會使人產生排斥的心,說話講得恰到好處,多一句少一句都不行。
一句溫暖的話,就像往別人身上灑香水,自己也會沾到兩三滴。
一句溫暖的話,就像往別人身上灑香水,自己會沾到兩三滴。
一個人不怕錯,就怕不改過,改過並不難。
一個人不怕錯,就怕不改過,改過並不難。
一個人的快樂,不是因為他擁有的多,而是因為他計較的少。
一個人的快樂,不是因為他擁有的多,而是因為他計較得少。
一個要先點亮自已的心燈,才能去引發別人。
一個缺口的杯子,如果換一個角度看它,它仍然是圓的。
一個缺口的杯子,如果換一個角度看它,它仍然是圓的。
一般人常說要爭一口氣,其實真正有工夫的人,是把這口氣嚥下去。
人之大患在自以為是,自以為了不起,甚至自我膨脹。
人生不一定球球是好球,但是有歷練的強打者,隨時都可以揮棒。
人生不一定球球是好球,但是有歷練的強打者,隨時都可以揮棒。
人生多一分感恩,就多一分美化。
人生如高空走索,應專心一意往前看、向前走,不要回頭空懊惱。
人生沒有所有權,只有生命的使用權。
人生沒有所有權,只有生命的使用權。
人生要為善競爭,分秒必爭。
人生都是向外求,其實最重要的是內心的追求。
人生最大的成就,是從失敗中站立起來。
人生最大的成就是從失敗中站起來。
人生最踏實的事,是今日此時有多少力量,就儘快付出,去做利益人群、造福社會的工作。
人多力大,福就大。幫助別人,就是幫助自己。
人如不知足,就永遠都在煩惱中。
人困自覺而成長,因自滿而墮落。
人事的艱難與琢磨,就是一種考驗。
人事的艱難興琢磨,就是一種考驗。
人和人之間要互相照顧和扶持。
人往往不是沒有力量去做事,而是不肯去做。
人往往很容易忘失東西,可是被人說幾句不中聽的話,卻去不掉也志不了,耿耿於懷。
人的心地是一畦田,土地沒有播下好種子,也長不出好的果實。
人的心地是一畦田,土地沒播下好種子,也長不出好的果實。
人的眼睛長在前面,只看到別人的缺點,絲毫看不到自己的缺點。
人的眼睛長在前面,只看到別人的缺點,絲毫看不到自己的缺點。
人要有禮節,這樣形態才美得起來。
人要自愛,才能普愛天下的人。
人要知福、惜福、再造福。
人真正的財富在行善。
人能和則是非不生。
人都在原諒自己的那一分鐘開始懈怠,應時時警惕。
人最難看見的就是自己。
凡夫有兩個大煩惱:做好事怕別人不知道,做壞事怕別人知道。
口說一句好話,如口出蓮花;口說一句壞話,如口吐毒蛇。
口說一句好話,如口出蓮花;說一句壞話,如口吐毒蛇。
口說好話,心想好意,身行好事,腳走好路。
口說好話、心想好意、身行好事。
大陽光大、父母恩大、君子量大、小人氣大。
大錯誤容易反省,小習氣不易除掉。
小事不成、大事難成。
小事不做,大事難成。
小草無限謙卑、忍耐、柔軟、永不休止的生長,終於長得又高又堅強。
不怕是多,只怕多事。
不要小看自己,因為人有無限的可能。
不要把能行善的身體,用在吃喝玩樂上,應該要身行好事。
不要把能說話的嘴巴,用在搬弄是非上,要口說好話。
不要封閉自己,你要先愛別人,別人也會愛你。
不要將蠟燭點在大陽光下,要點在黑暗的地方。
不要隨心所欲,要隨心教育自己。
不要隨心所欲,要隨心教育自己。
不要總是要求別人給我什麼,要想我能為別人做什麼。
不要讓父母擔憂煩惱,要承歡親心。
互相感恩,彼此成就,共創美好祥和的社會。
勿輕言﹁挫折感﹂、﹁無力感﹂,縱然困難如石,也要鑽過去。
天上最美是星星,人生最美是溫情。
天上最美是星星,人生最美是溫情。
太陽光大、父母恩大、君子量大、小人氣大。
心不專,做事難以成就。
心不難事就不難。
心中有愛,才會人見人愛。
心中有愛,白雪都溶化:大家有愛,黑暗變光明。
心中常存善解、包容、感恩、知足、惜福。
心她空時,宇宙虛空,都可以容納;心地滿時容不了一滴水、一粒沙。
心安茅屋隱,必定菜根香。
心美看什麼都順眼。
心量大才能付出關心與愛給天下眾生。
手心向下是助人,手心向上是求人,助人快樂、求人痛苦。
手心向下是助人,手心向上是求人;助人快樂,求人痛苦。
手要做好事,腳要走好路。
世上有兩件事不能等:一、孝順  二、行善。
世上有兩件事不能等:一、孝順,二行善。
以平常心看事待人,自然生活從容。
只有腳踏實地,循序漸進的努力,才能有收穫,決不能妄想一步登天。
布施如播種,以歡喜心滋潤種子,才會發芽。
犯錯出懺悔心,才能清淨無煩惱。
甘願做,歡喜受。
甘願做、歡喜受。
生氣,就是拿別人的過錯來懲罰自己。
生氣是把別人的過錯拿來懲罰自已。
白紙黑字唸再多,不如身體力行做一遍。
任何事都是從一個決心,一粒種子開始。
任勞容易任怨難,耐勞容易耐煩難。
再不愛吃的東西也要吃完,再不愛聽的話也要聽完。
吃苦了苦,苦盡甘來:享福了福,福盡悲來。
吃苦了苦、苦盡甘來,享福了福、福盡悲來。
地上種了菜,就不易長草;心中有善,就不易生惡。
地上檯了菜,就不易長草,心中有善,就不易生惡。
在逆境時,要不散亂,保持靜心。
在團體中,不只用眼睛看,心眼也要打開。
多一分善念,少一個惡念;多一分良知,少一分痴迷。
多一分踏實,少一分空虛;多一分清淨,少一分煩惱。
多做多得,少做少得。
多做多得,少做多夫。
多說好話,好好說話;多做好事,好好做事。
好事我們要響應,壞事及時要叫停。
好事要提得起,是非要放得下,成就別人即是成就自已。
好事要提得起,是非要放得下,成就別人就是成就自己。
成功是優點的發揮,失敗是缺點的累積。
成功是優點的發揮,失敗是缺點的累積。
有人扯後腿要心存感激,沒有人扯練不出腿勁。
有人就有是非,要將是非當教育,凡事善解。
有心就有福,有願就有力,自造福田,自得福緣。
有心就有福,有願就有力。
有多少力量做多少事,不要心存等待,等待才會落空。
有多少能力就做多少事,其輕小善而不為。
有多少能力就做多少事,莫輕小善而不為。
有形的付出,可換來無形的自在和快樂。
有時當思無時苦,好天要積雨來糧。
有時當思無時苦,好天要積雨來糧。
有接受別人想法的心胸,才能和人溝通。
有智慧才能分辨善惡邪正;有謙虛才能建立美滿人生。
有智慧的人知福、惜福、再造福。
有願不身體力行,如耕田而不播種。
有願放在心底,沒有身體力行,正如耕田不播種,皆是空過因緣。
自己害自己,莫過於亂發脾氣。
自我淨化才能淨化他人,淡化人我是非就是淨化。
你好我也好,要看重自己,也要懂得欣賞別人。
別人因為﹁沒有﹂才要佔我便宜,我因為﹁有﹂才有便宜讓人家佔。
別人批評時,問心是否無愧,無愧則心安。
別人無心的一句話,不要有心的放在心裡。
努力去愛一個原本怨恨的人,是善待自己。
君子立恆志,小人恆立志。
君子立恆志,小人恆立志。
君子如水,隨方就圓,無處不自在。
君子如水,隨方就圓,無處不自在。
君子為目標,小人為目的。
君子為目標,小人為目的。
孝順就是在父母需要你的時候,能歡喜付出。
忘功不忘過,忘怨不忘恩。
忘功不忘過,忘恕不忘恩。
我們要以長久心,報父母恩。
我們要做好社會的環保,也要做好內心的環保。
我們要做好社會的環保,也要做好內心的環保。
我們最大的敵人不是別人,可能是自己。
我們最強的對手不一定是別人,而可能是我們自己。
把犧牲當作享受,能付出愛心的人,永遠都很快樂。
改變自己是自救,影響別人是救人。
每一天都是做人的開始,每一刻都是自己的警惕。
每天做好事,每天都快樂。
每天無所事事,是人生的消費者,積極、有用才是人生的創造者。
每天無所事事,是人生的消費者,積極有用,才是人生的創造者。
每個人都能縮小自己時,大家的空間就變大了。
沒有公德,就沒有功德。
並非有錢最快樂,問心無愧最心安。
並非有錢就是快樂,問心無愧心最安。
受人點水之恩,須當泉湧以報。
服務人群是造福,從中學習則是修慧。
欣賞別人就是莊嚴自己。
物質欲望往下比,精神道德往上比。
知道自己在做什麼,就能把握自己。
知緣、惜緣、再結好緣。
知識要用心體會,才能變成自己的智慧。
知識要用心體會,才能變成自己的智慧。
社會的改變不是喊出來的,是做出來的。
近多少本份,就得多少本事。
信心、毅力、勇氣三者具備,則天下沒有做不成的事。
信心、毅力、勇氣三者具備,則天下沒有做不成的事。
前腳踏出去,後腳要跟著放開。
勇氣不可失,信心不可無,世間沒有不能與無能的事,只怕不肯。
封別人不要計較,對自己要好好檢討。
屋寬不如心寬。
屋寬不如心寬。
待人退一步,愛人寬一寸,就會活得很快樂。
待人退一步,愛人寬一寸。
恆心就如滴水穿石,再大的困難興阻礙也能衝破。
是非當教育,讚美作警惕。
為人處世要小心、細心,但不要小心眼。
為人處事要小心細心,但是不要「小心眼」。
為自己找藉口的人,永遠不會進步。
為自己找藉口的人永遠不會進步。
看他人的優點,自我鞭策;看他人的缺點,反省自已。
看別人不順眼,是自己修養不夠。
看別人不順眼時,就要調整自己。
要比誰更愛誰,不要比誰更怕誰。
要比誰更愛誰,不要比誰怕誰。
要打開心胸去關愛別人,別人才會愛你。
要用心,不要操心、煩心。
要用心、細心,不要操心、煩心。
要批評別人時,先想想自己是否完美無缺。
要批評別人時,先想想自己是否完美無缺。
要改變別人先改變自己,因為要求自已比要求別人容易。
要看好人,自己要先做個好人。
要原諒一個無心傷害的人,不能做一個輕易被傷害的人。
要做個受歡迎、被愛的人,必須先照顧好自己的聲和色、面容動作、言談舉止。
要得別人讚歎,就得先讚歎別人。
要從聲色調習自己的一舉一動,任何時候都要和顏悅色,柔聲細語。
要隨分隨力,盡量去完成你該做的事。
要縮小自己,放大心胸,包容別人。
要謹謹慎慎,不要唏哩嘩啦。
修行要繫緣修心,藉事練心,隨處養心。
原諒別人是美德,原諒自己是損德。
原諒別人就是善待自己。
原諒別人就是善待自已。
哭泣不能消除昨日的哀傷,只能消除明日的銳氣。
弱者等待時機,強者創造時機。
時時好心,就是時時好日。
時時好心就是時時好日。
時常面對笑容,要別人笑,自己先要笑。
時間何等寶貴,用來計較小事、是非,不是大浪費太可惜了嗎?
真正的愛心,是照顧好自己的這顆心。
真正的愛心,是照顧好自己的這顆心。
站在半路,比走到目標更辛苦。
站在半路,比走到目標更辛苦。
能付出愛心就是福,能消除煩惱就是慧。
能孝才有善,真正的好人從盡孝開始。
能忍而不計較,再大的困難也能克服。
能惜福的人就能行善,能行善的人必能時時快樂。
能善用時間的人,必能掌握自己努力的方向。
能善用時間的人,必能掌握自己努力的方向。
能幹不幹,不如苦幹實幹。
能幹不幹,不如苦幹實幹。
起步了就要往前走,不怕慢、只怕站。
逆境可遇不可求,要珍惜感恩,因為它才是成長的資糧。
做人必須從孝養父母開始。
做人要有﹁踏實感﹂,不要只有成就感。
做好事不是有錢人的專利,而是有心人的參與。
做好事不能少我一人,做壞事不能多我一人。
做好事不能少我一人,做壞事不能多我一人。
做好事是才分事,不為名,也不為利。
做該做的事是智慧,做不該做的事是愚痴。
做該做的事是智慧,做不該做的事是愚痴。
唯其尊重自己的人,才更勇於縮小自己。
培養好自己的氣質,不要爭面子,爭來的是假的,養來的才是真的。
培養寬大的心量,才能發揮大愛。
得人尊重,必先自我尊重。
得理要饒人,理直要氣和。
理直要氣和,得理要饒人。
被父母讚美的孩子最有福。
貪與貪只差一點而已,愈貪是愈貧啊!
透過煩惱轉成智慧,這個煩惱才有意義。
尊重生命,護惜生靈。
無心去往壞處想,則任何話都是好話。
發脾氣是短暫的發瘋。
善用時間者,才能成就事功。
脾氣嘴巴不好,心再好也不算好人。
脾氣嘴巴不好,心地再好也不能算是好人。
虛空有盡,我願無窮,發願容易行願難。
閒人無樂趣,忙人無是非。
閒人無樂趣,忙人無是非。
勤能補拙,將嘲笑視同啟發,把諷刺當作激勵。
慈悲沒有敵人,智慧不起煩惱。
想成就事業,就先成就自己的品德,昇華自己的人格。
愛人、敬人、寬容人、體恤人。
愛不是要求對方,而是要由自身的付出。
愛不是要求對方,而是要由自身的付出。
愛護身邊物,惜福當知足。
愈能忍受艱難的花,愈能有甜蜜的果。
誠是發自內心的一分自動自發的精神。
話多不如話少,話少不如話好。
話多不如話少,話少不如話好。
路是人走出來的,千里之遙的路,必須從第一步開始。
道德是提昇自我的明燈,不是呵斥別人的鞭子。
道德是提昇自我的明燈,不該是呵斥別人的鞭子。
塵世裡最貴重的禮物是原諒。
對人要有恭敬心,不可有分別心。
對人要誠心讚歎,而不是曲意承歡。
對人要寬心,說話要細心。
對父母要知恩、感恩、報恩。
對父母要知恩、感恩、報恩。
對父母感恩的孩子最有福。
對自己要有信心,對他人要信任。
對社會與其擔心,不如化作信心,更要付出一份愛心。
滴水成河,粒未成籮,勿輕己靈,勿以善小而不為。
滴水成河,粒米成籮,勿輕己靈,勿以善小而不為。
盡本分,做好事。
盡多少本分,就得多少本事。
說一文不如行一寸,少說話多做事。
說人是非,傷人傷己,好話要多說,是非不要提。
說錯話不但擋了自己的路,還踢到了別人。
熱心易發,恆心難持,光說不練,則無法體悟真理。
稻穗結得越飽滿,越會往下垂,一個人越有成就,就要越有謙沖的胸襟。
稻穗結得越飽滿,越會往下垂,一個人越有成就就要越有謙沖的胸襟。
擁有是負擔,不計較就自在,能放下煩惱才能快樂。
樹大會招風,要時時修剪。
興朋友相處要多感恩、知足、善解、包容。
靜坐常思己過、閒談莫論人非。
靜坐常恩已過,閒談莫論人非。
懂得惜緣的人最快樂。
聰明的人,做該做的事。
臨事須替別人想,論人先向自己想。
講話要溫和輕柔,態度要謙誠懇切。
謊言像一朵盛開的鮮花,外表美麗,生命短暫。
謊言像一朵盛開的鮮花,外表美麗,生命短暫。
轉一個角度來看世界,世界無限寬大,換一種立場來待人事,人事無不輕安。
雙手健全,卻不肯做事的人,等於沒有手的人。
難行能行,難捨能捨,難為能為,才能昇華自我的人格。
難行能行,難捨能捨,難為能為。
願要大,志要堅,氣要柔,必要細。
願要大、志要堅、氣要柔、心要細。
彎個腰伸個手,把別人不要的福撿回來,就是我的。
讓父母安心的孩子才有福。
觀念正確,人生道路的方向就不會偏差。




靜思語錄



待人退一步  愛人寬一寸

有心就有福  有願就有力

忘功不忘過  忘怨不忘恩

得理要饒人  理直要氣和

時間很可貴  不能無所謂

愛不是口號  要身體力行

對人要寬心  講話要細心

心中有清流  行中有和氣

少欲少煩惱  安穩最大利

心靜即是禪  心禪即是定

心胸要開闊  意志要宏觀

生氣好可怕  張牙又舞爪

嫌棄當反省  錯誤做經驗

心安茅屋穩  心定菜根香

髒話不好聽  土話沒品行

謊話像曇花  美麗卻短暫

愛惜身邊物  惜福當知足

閒人無樂趣  忙人無是非

君子立恆志  小人恆立志

君子為目標  小人為目的

盡多少本分  得多少本事

開口傷神氣  舌動惹是非

不輕視小善  不縱容小惡

平安就是福  快樂就是慧

人生要惜福  才能得幸福

對事要盡心  對己要克制

花木長滿地  不折才美麗

我是好小孩  別人也不差

師長教訓我  因為他愛我

做事憑良心  事事最清心





聖嚴法師108自在語


◎提昇人品

1.需要的不多,想要的太多。

2.知恩報恩為先,利人便是利己。

3.盡心盡力第一,不爭你我多少。

4.慈悲沒有敵人,智慧不起煩惱。

5.忙人時間最多,勤勞健康最好。

6.布施的人有福,行善的人快樂。

7.心量要大,自我要小。

8.要能放下,才能提起。提放自如,是自在人。

9.識人識己識進退,時時身心平安;知福惜福多培福,處處廣結善緣。

10.提得起放得下,年年吉祥如意;用智慧種福田,日日都是好日。

11.身心常放鬆,逢人面帶笑;放鬆能使我們身心健康,帶笑容易增進彼此友誼。

12.話到口邊想一想,講話之前慢半拍。不是不說,而是要惜言慎語。

13.在生活中,不妨養成:「能有,很好;沒有,也沒關係」的想法,便能轉苦為樂,便會比較自在了。

14.四安:安心、安身、安家、安業。

15.四要:需要、想要、能要、該要。

16.四感:感恩、感謝、感化、感動。

17.四它:面對它、接受它、處理它、放下它。

18.四福:知福、惜福、培福、種福。

19.能要、該要的才要;不能要,不該要的絕對不要。

20.感恩能使我們成長,報恩能助我們成就。

21.感謝給我們機會,順境、逆境,皆是恩人。

22.遇到好事,要隨喜、讚歎、鼓勵,並且虛心學習。

23.少批評、多讚美,是避免造口業的好方法。

24.平常心就是最自在、最愉快的心。

25.踏實地走一步路,勝過說一百句空洞的漂亮語。

26.知道自己的缺點愈多,成長的速度愈快,對自己的信心也就愈堅定。

27.多聽多看少說話,快手快腳慢用錢。

28.唯有體驗了艱苦的境遇,才會有精進奮發的心。

29.踏踏實實做人,心胸要廣大;穩穩當當做事,著眼宜深遠。

◎享受工作

30.忙而不亂,累而不疲。

31.忙得快樂,累得歡喜。

32.「忙」沒關係,不「煩」就好。

33.工作要趕不要急,身心要鬆不要緊。

34.應該忙中有序的趕工作,不要緊張兮兮的搶時間。

35.不要以富貴貧賤論成敗得失,只要能盡心盡力來自利利人。

36.任勞者必堪任怨,任事者必遭批評。怨言之下有慈忍,批評之中藏金玉。

37.隨遇而安,隨緣奉獻。

38.成功的三部曲是:隨順因緣、把握因緣、創造因緣。

39.見有機緣宜把握,沒有機緣要營造,機緣未熟不強求。

40.人生的起起落落,都是成長的經驗。

41.用智慧處理事,以慈悲關懷人。

42.以智慧時時修正偏差,以慈悲處處給人方便。

43.慈悲心愈重,智慧愈高,煩惱也就愈少。

44.面對許多的情況,只管用智慧處理事,以慈悲對待人,而不擔心自己的利害得失,就不會有煩惱了。

45.心隨境轉是凡夫;境隨心轉是聖賢。

46.大鴨游出大路,小鴨游出小路,不游就沒有路。

47.山不轉路轉,路不轉人轉,人不轉心轉。

48.「精進」不等於拼命,而是努力不懈。

49.船過水無痕,鳥飛不留影,成敗得失都不會引起心情的波動,那就是自在解脫的大智慧。

50.給人方便等於給自己方便。

51.甘願吃明虧,是仁者;受辱吃暗虧,是愚蠢。

52.壓力通常來自對身外事物過於在意,同時也過於在意他人的評斷。

53.用感恩的心、用報恩的心,來做服務的工作,便不會感到倦怠與疲累。

54.隨時隨地心存感激,以財力、體力、智慧、心力、來做一切的奉獻。

◎平安人生

55.生命的意義是為了服務,生活的價值是為了奉獻。

56.人生的目標,是來受報、還願、發願的。

57.人的價值,不在壽命的長短,而在貢獻的大小。

58.過去已成虛幻,未來尚是夢想,把握現在最重要。

59.不用牽掛過去,不必擔心未來,踏實於現在,就與過去和未來同在。

60.智慧,不是知識、不是經驗、不是思辯,而是超越自我中心的態度。

61.積極人生,謙虛滿分;自我愈大,不安愈多。

62.上等人安心於道,中等人安心於事,下等人安心於名利物欲。

63.你是有那些身分的人,就應該做那些身分的事。

64.在安定和諧中、把握精彩的今天,走出新鮮的明天。

65.擔心,是多餘的折磨;用心,是安全的動力。

66.財富如流水,布施如挖井。井愈深,水愈多;布施的愈多,財富則愈大。

67.面對生活,要有「最好的準備,最壞的打算」。

68.只要還有一口呼吸在,就有無限的希望,就是最大的財富。

69.救苦救難的是菩薩,受苦受難的是大菩薩。

70.超越生老病苦三原則:活得快樂、病得健康、老得有希望。

71.超越死亡三原則:不要尋死、不要怕死、不要等死。

72.死亡不是喜事,也不是喪事,而是一件莊嚴的佛事。

73.每一個孩子,都是幫助父母成長的小菩薩。

74.對青少年,要關心不要擔心,要誘導不要控制,用商量不用權威。

75.愛你的孩子,與其擔心,不如祝福吧。

76.夫妻是倫理的關係,不是「論理」的關係。

77.現在所得的,是過去所造的,未來所得的,是現在所做的。

78.眼光,是你的智慧;運氣,是你的福德。

79.喜愛的就想佔有,討厭的就會排斥,患得患失,煩惱就來了。

80.經常少欲知足的人,才是無虞匱乏的富人。

81.心不平安是真正的苦,身體的病痛不一定是苦。

82.明知心不平安是苦事,就趕快以持念「南無觀世音菩薩」來安心吧。

83.現在擁有的,就是最好的。擁有再多也無法滿足,就等於是窮人。

84.不要用壓抑來控制情緒,最好用觀想、用佛號、用祈禱,來化解情緒。

◎幸福人間

85.好話大家說,好事大家做,好運大家轉。

86.大家說好話,大家做好事,大家轉好運。

87.每人每天多說一句好語,多做一件好事,所有小小的好,就會成為一個大大的好。

88.急須要做,正要人做的事,我來吧。

89.我和人和,心和口和,歡歡喜喜有幸福。

90.內和外和,因和緣和,平平安安真自在。

91.自求心安就有平安,關懷他人就有幸福。

92.人品等於財富,奉獻等於積蓄。

93.奉獻即是修行,安心即是成就。

94.擁有的多,不一定讓人滿足;擁有的少,不一定讓人貧乏。

95.能不亂丟垃圾,隨時清撿垃圾,都是做的功德。

96.好人不寂寞,善人最快樂,時時處處助人利己,時時處處你最幸福。

97.若希望人際關係相處得好,就要把心量放大,多接納人,多包容人。

98.只要自己的心態改變,環境也會跟著改變,世界上沒有絕對的好與壞。

99.人與人之間的相處之道,需要溝通,溝通不成則妥協,妥協不成時,你就原諒和容忍他吧。

100.大的要包容小的,小的要諒解大的。

101.以全心全力關懷家庭,用整體生命投入事業。

102.戒貪最好的方法,就是多布施、多奉獻、多與人分享。

103.包容別人時,雙方的問題就解決了。

104.學佛的人,有兩大任務:莊嚴國土,成熟眾生。

105.要做無底的垃圾桶,要學無塵的反射鏡。

106.煩惱消歸自心就有智慧,利益分享他人便是慈悲。

107.用慚愧心看自己,用感恩心看世界。

108.淨化人心,少欲知足,淨化社會,關懷他人。





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