紫菜卷

材料：腐皮2塊、壽司紫菜6塊、豉油、鹽、糖適量。

做法：1. 將豉油、鹽、糖、水拌勻製成調味料，腐皮一開二後，浸入調味料中；
2. 將壽司紫菜放在腐皮上卷成長圓筒狀放碟中；
3. 隔水蒸約25分鐘後剪開一段段享用。

日麵包布丁

材料：麵包數片、有機豆奶1杯、有機提子乾

做法：1. 將麵包放在大碗中加入豆奶（浸透即可）；
2. 再洒一些有機提子乾，然後隔水蒸熟享用。

 珊瑚藻小吃

材料：珊瑚藻半包、黑醋2/3杯、蜜糖1/3杯。

做法：1. 將珊瑚藻用水浸約10小時後，晾乾水備用；
2. 在空玻璃瓶內注入1/3杯蜜糖及2/3杯黑醋後拌勻，放入（1）項的珊瑚藻，浸約3-4日後享用。